Contatta l'assistenza perché per il downgrade ci potrebbero essere incompatibilità con alcune librerie di Android 10.
Quel widget lo puoi avere solo con il Launcher originale, se imposti la schermata per la scelta dei widget sul Launcher stock e scorri fino in fondo...
Non credo esista alcun telefono di qualsivoglia marca che possieda un'opzione simile.
Di solito l'applicazione stessa ti rimanda alla sezione delle impostazioni in cui si concedono i permessi. Comunque in linea di massima dovresti...
Oneplus Switch che trovi gia di default sul telefono dovrebbe fare al caso tuo. Ad onor del vero io non l'ho mai usato
